おいしいお茶の淹れ方

旬で彩る しあわせごはん

25年6月13日(金) 19:00

2025年6月13日OA

【材 料】(2人分)
煎茶・・・3g
湯・・・150ml

【作り方】
(1) 急須に茶葉を入れます。(煎茶の場合は、小さじ1杯が1人分の目安になります)
(2) 湯呑に沸かしたお湯を注ぎ、湯呑を温めます。
(3) 温まったら②のお湯を(1)に注ぎます。
(4) 蓋をして40秒~1分待ち、湯呑に回し注ぎしたら完成です。

しあわせポイント
お茶の最後の一滴までおいしさがつまっているので、残さずに注ぎきりましょう。