にらとソーセージのピザ

旬で彩る しあわせごはん

25年12月12日(金) 19:00

2025年12月12日OA

【材　料】（ピザ生地20cm）
にら・・・1/2束
ソーセージ・・・2～3本
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく（すりおろし）・・・少々
塩・・・少々
ピザ生地・・・1枚
ピザ用チーズ・・・適量
黒胡椒・・・少々

【作り方】
(1) にらを1cm幅に切ります。
(2) ソーセージを斜めに切ります。
(3) ボウルで(1)・オリーブオイル・にんにく・塩を和えます。
(4) ピザ生地にチーズをのせて(2)を並べ、その上に(3)を広げます。
(5) (4)をトースターで7～10分ほど焼きます。
(6) 焼き上がったら黒胡椒を振って完成です。

しあわせポイント
にらは焼きすぎると香りが飛ぶので、軽く焼き色がつく程度がおすすめです。