9月27日 焼酎Bar びろう樹

ご出演 福島京子さん ゆり子さん

今回、夕焼けスクーピーで訪れた場所、最終回に相応しい賑やかな場所!

“青島の叶姉妹”と勝手に言っていますが、
青島地区の名物母ちゃん!京子さんとゆり子さんの繊細だけれど
豪快さがたまらない『びろう樹』にお邪魔しました。

こちらからのご紹介は、この時期なんといってもこれでしょう。
食材の王様『伊勢海老』です。
さぁ、早速伊勢海老定食のご案内です!
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伊勢海老のお刺身と、もう1盛り。(今日は石鯛のお刺身)
刺身アップ!
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続いて
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カサゴの煮付けとエビフライ
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アジの南蛮漬けと、かぼちゃのサラダと栗の渋皮煮(ゴルフボール弱位の大きさ!)

この内容で9月はなーんと3,500円(ご飯・漬物付)
で、「10月からは300円プラス。11月は4,000円になるけんど、どしてん天然物やかいしょーがねぇとよね。
その分、美味しい料理をたぁーくさん食べてもらって、お客さんに喜んでもらわんとね!」と京子さん。

私も京子さんたちと出会って、かれこれ6~7年?経ちますが、
“喜んでもらいたい”の心からの気持ちが、料理に表れているんですよ。
ですから、皆さん覚悟してお出掛けください!

あとは口コミで大人気!芸能人の方たちもお忍びで来店され、必ず注文される“チキン南蛮”もホントにオススメです。(店内窓際にサインあり)

お料理はお昼のみとなりますが、
夜も予約があれば、コース料理もできるそうです。
っていうのが、京子さんとゆり子さんは“お昼の定食”が担当なんです。
夜は、京子さんの娘さん、麻紀さんが“焼酎Bar”を担当されます。

みなさんも青島のかあちゃん達の愛を受けて、秋の夜長は月見て1杯
“石の蔵から”で乾杯!

『びろう樹』
宮崎市青島1-15-3
0985-65-1455
営業時間・定休日
お食事AM11:00~PM2:00(水曜休み)  
焼酎Bar PM7:00~PM11:00(水曜日曜休み)

9月20日 かぐら家

宮崎市瀬頭2丁目1-4  ご出演  オーナー 黒井さん

この日は、宮崎市の納涼花火大会でした。
例年ならば8月の開催ですが、今回は9月3連休の最終日に開催されました。
道行く人も浴衣姿の方たちも多く、“いそいそと…”会場に向かわれてましたよ。

今回の口蹄疫問題では、心に深い悲しみが残りましたが、
改めて宮崎の食材の素晴らしさを実感させられた問題でもありました。
『宮崎の食材』がいかに誇り高いものであるか!

「地産地消にこだわり、お客様へその“自信”を提供し喜んでもらえることが、なにより嬉しいこと」と、いつも“かぐら家”のオーナー黒井さんはおっしゃいます。
こだわり続けることによって、お客様も安心してその“こだわり”を堪能できます。
さらに、幅広い年齢層やお好みに応じられるよう、
お料理も単品から定食、コース料理と様々です。
(宴会コースは2,000円~。伊勢海老・宮崎牛コースは10品付いて4,000円)

さぁ、今日はその『かぐら家』の店内へとご案内いたしましょう!

まず入り口
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1歩足を踏み込めば、中庭風
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階段を上がれば、こんな桟敷席風のスペースもあるんですよ。
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本日は花火大会でしたので、花火の写真をば…!
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秋の夜長、平成の月見て一杯版“石の蔵から20度タケボール”で乾杯!

9月13日 スーパー江南・本郷店

出演者  串間店長
  

まずは江南さんのこだわりの商品 その①
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脂身が少ないタイプなので、モリモリモリモリ食べられて、
長年のファンのお客様も多いんですって。
 
そのこだわりの“720(ナニワ)”牧場牛も含めて、
9月14日火曜日は、月に一度の牛肉4割引セールです。
スーパー江南全店で開催でぇす。
*14日は冷凍食品が半額だったり、16日木曜日は“アボカド”1個88円など、今週は特に要チェックが多いですよん。
 
しっかし、はなっから4割引ですか…。
 
お次はこちら! その②
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大きな“ガネ”100g98円で販売されているんで、
1パック110円前後で買えます!
芋天とは一味違った“ガネ”ご賞味ください。
 
そして! 
その③チキン南蛮
お肉が一口大にカットされ、食べやすそうで、
おまけにこの柔らかそうな感じに、私も思いっきり誘惑され、
思わずパシャリ!
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秋の夜長。
これで楽しみ倍増ですね。
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